11vo. Estudio de Faltantes de Mercadería en Góndola

Presentación de los Resultados del Sector FMG 2014

Faltante según cantidad de productos por Categoría (%)

A continuación se presentan los resultados de los productos faltantes en la góndola por Categoría y su variación respecto al año anterior:

Variación Categoría

  • Almacén 3,4%
  • Bebidas 36,4%
  • Fresco -11,6%
  • Perfumería 21,1%
  • Limpieza -1,9%
  • Congelados 125,6%

Faltantes según cantidad de productos por Rotación (%)

La tendencia es que a mayor rotación menor cantidad de faltantes, desde este punto de vista es un resultado positivo.